Le Plateau de Cavillore, balcon de la Côte d’Azur au dessus de Gourdon
Le village de Gourdon est perché sur un pic vertigineux de 760 m et surplombe la vallée du Loup. Cet emplacement lui a valu le surnom de « Nid d’Aigle ». Ce charmant village est dominé par un plateau à un peu plus de 1000 mètre d’altitude environ. C’est le plateau de Cavillore!
Ce plateau est un lieu de balade superbe:
- Il permet une vue sur toute la Côte d’Azur, de l’Estérel à l’aéroport de Nice
- Il surplombe les Gorges du Loup
- Au nord on voit le massif du Cheiron (sommet des pré-Alpes d’Azur à 1778m)
- Une voie romaine toute droite le traverse de nord au sud
- Sur les falaises de Calern se situe une ancienne forteresse troglodyte (vertige s’abstenir – 800 m d’à pic)
- On découvre des gouffres comme le trou du Mouton au bord des falaises de Calern (attention en cas de visibilité restreinte)
- On trouve de nombreux vestiges de murs et de bâtiments en pierres sèches construits par les éleveurs et paysans au cours de âges dont les fameuses bories
- Des oppidum celto-ligures bordent les plateaux
- Le plateau de Cavillore communique par l’ouest avec le plateau de Calern
Gourdon


Le plateau de Cavillore, un balcon sur la Côte d’Azur


Les vestiges du pastoralisme sur le plateau de Cavillore


Les gorges du Loup



Un « spot » pour le parapente

Cavillore sous la neige

Une flore importante


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