{"id":1095,"date":"2018-07-22T19:44:20","date_gmt":"2018-07-22T17:44:20","guid":{"rendered":"http:\/\/voyages-en-france.fr\/?p=1095"},"modified":"2024-05-09T22:34:10","modified_gmt":"2024-05-09T20:34:10","slug":"tourrettes-sur-loup-capitale-de-la-violette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyages-en-france.fr\/index.php\/2018\/07\/22\/tourrettes-sur-loup-capitale-de-la-violette\/","title":{"rendered":"Tourrettes-sur-Loup capitale de la violette"},"content":{"rendered":"

Les violettes de\u00a0Tourrettes-sur-Loup<\/h2>\n

Ce village de la C\u00f4te d’Azur<\/a> est le seul endroit en France o\u00f9 la violette est cultiv\u00e9e comme culture unique ou principale. Vers 1880, l\u2019activit\u00e9 agricole de la commune s\u2019est essentiellement tourn\u00e9e vers cette fleur. A cette \u00e9poque il y avait pas moins de 40 producteurs.\u00a0Aujourd\u2019hui seule la vari\u00e9t\u00e9 de violette Victoria est cultiv\u00e9e \u00e0 Tourrettes-sur-Loup. Elle se caract\u00e9rise par une fleur simple \u00e0 p\u00e9tales, dress\u00e9e sur un p\u00e9doncule de 25cm.\u00a0Le p\u00e9tiole de sa feuille est de m\u00eame longueur. La violette Victoria est tr\u00e8s odorante. Elle fleurit d’octobre \u00e0 mars.<\/p>\n

\"Tourrettes-sur-Loup\"
Tourrettes-sur-Loup<\/figcaption><\/figure>\n
\"Tourrettes-sur-Loup\"
Lancien pont de chemin de fer de Tourrettes<\/figcaption><\/figure>\n

Tourrettes, village m\u00e9di\u00e9val!<\/h2>\n

L’histoire r\u00e9f\u00e9rence le site de Tourrette en 1024 sous le nom de Castrum de Torretis. La ville s’organise autour du ch\u00e2teau et les maisons construites jusqu’au bord des ravins servent de remparts comme beaucoup de villages perch\u00e9s en Provence.<\/p>\n

La tradition locale veut qu’un oppidum celto-ligure se trouve sous le village actuel et se serait transform\u00e9 en un camp romain occup\u00e9 et ce jusqu’en 476.<\/p>\n

Le territoire de Tourrettes-sur-Loup, est riche en sites pr\u00e9historiques et protohistoriques (17 ont \u00e9t\u00e9 recens\u00e9s).<\/p>\n

Le village s’appelait du nom de Tourrettes-l\u00e8s-Vence du XVIe si\u00e8cle jusqu’\u00e0 la R\u00e9volution. Au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle et jusque dans les ann\u00e9es 1970, le nom s’\u00e9crivait Tourette-sur-Loup.\u00a0Les habitants sont appel\u00e9s les Tourrettans.<\/p>\n

Aujourd’hui, la cit\u00e9 est essentiellement un centre touristique et un lieu de r\u00e9sidence appr\u00e9ci\u00e9. La cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale abrite un artisanat d’art r\u00e9put\u00e9 : tissages, poteries, peintures, sculptures, bijoux. De nombreux artistes ont \u00e9lus domicile dans la cit\u00e9.<\/p>\n

Vous pouvez venir d\u00e9guster les produits de la culture de la violette: glace \u00e0 la violette au gout fin, bonbons \u00e0 la violette, violettes cristallis\u00e9es.<\/p>\n

\"Tourrettes-sur-Loup\"
Tourrettes-sur-Loup<\/figcaption><\/figure>\n

Comment aller \u00e0 Tourrettes-sur-Loup?<\/h2>\n

En venant de Nice<\/a>, Antibes<\/a> ou Cannes<\/a>, se rendre \u00e0 Cagnes-sur-Mer. Monter ensuite \u00e0 Vence<\/a>. A l’entr\u00e9e de Vence prendre sur la gauche au rond point pour contourner la vieille ville. Traverser la ville en direction de Tourrettes et Grasse.<\/p>\n